Вискокурня Glenburgie Гленберги
основана в 1810 · Алвс, Мори · Chivas Brothers (Pernod Ricard)
История вискокурни Glenburgie
Упоминания о вискокурне на этом месте восходят к 1810 году — тогда она звалась Kilnflat; официальные записи появляются лишь с 1829-го. Финансовые трудности закрыли завод в 1870-м, через год его переименовали в Glenburgie, а в 1878-м он снова заработал — под управлением Чарльза Кея. Около 1880-го вискокурню взяла Alex Fraser & Company, в 1895-м превратившая её в акционерное общество; 1925-й принёс ликвидацию, а 1927–1935 годы — новый простой.
В те годы Glenburgie управляла Маргарет Никол — её считают первой женщиной-менеджером шотландской вискокурни. В 1936-м завод купил Hiram Walker; в 1958-м рядом с традиционными кубами поставили два ломонд-куба — их спирт держали отдельно и продавали под именем Glencraig, пока эксперимент не свернули в 1981-м.
В 1987 году Hiram Walker достался Allied Lyons. В 2000-м производство на Glenburgie остановили вовсе, а в 2003–2004 годах вискокурню перестроили почти с нуля — от старого завода сохранили только кубы. После покупки Allied Domecq компанией Pernod Ricard в 2005-м Glenburgie отошла Chivas Brothers, а в 2006-м добавили ещё два куба — до 4,2 млн литров спирта в год. Её солод — одно из ядер Ballantine's.
Интересные факты
- Маргарет Никол — считается первой женщиной-менеджером шотландской вискокурни.
- В 1958–1981 годах работали два ломонд-куба, их спирт продавали как молт Glencraig.
- В 2003–2004 годах вискокурню перестроили почти с нуля — от старой остались только кубы.
- Один из трёх ключевых солодов купажа Ballantine's — вместе с Miltonduff и Glentauchers.
Источники (3)
- Pernod Ricard в 2017 году раскрыл и разлил три «core single malts» купажа Ballantine's — Glenburgie, Miltonduff, Glentauchers — https://www.pernod-ricard.com/en/media/first-single-malt-series-ballantine-s
- упоминание Kilnflat 1810 года, записи с 1829-го, закрытие 1870, переименование 1871, пуск 1878 (Чарльз Кей), Alex Fraser & Co около 1880-го, инкорпорация 1895, ликвидация 1925, простой 1927–1935, Маргарет Никол — первая женщина-менеджер, покупка Hiram Walker 1936, два ломонд-куба 1958 и Glencraig до 1981-го, Allied Lyons 1987, остановка 2000, перестройка 2003–2004 (сохранили только кубы), Pernod Ricard/Chivas Brothers 2005, два куба 2006, 4,2 млн литров, 3 перегонных (11 750 л) и 3 спиртовых (15 000 л), Алвс — https://en.wikipedia.org/wiki/Glenburgie_distillery
- с 2017 года солов glenburgie разливается отдельно — один из трёх «ключевых солодов» Ballantine's — https://www.pernod-ricard.com/en/media/first-single-malt-series-ballantines
Делают здесь
Спирт входит в купажи
Читать по теме
КультураКому принадлежат марки виски: несколько корпораций и несколько семей
За именами на этикетках стоит десяток владельцев. От того, кто владеет заводом, зависит, попадёт ли его спирт в бутылку под своим именем.
3 мин
РегионыСпейсайд: почему здесь больше винокурен, чем где-либо
Долина реки Спей стала центром шотландского виски благодаря воде, ячменю и удобству для нелегального производства до 1823 года.
2 мин
КультураКрыша-пагода над заводом: кто её придумал и зачем она была нужна
Силуэт вискокурни узнают по крыше в виде пагоды. Она появилась в 1889 году как вытяжка для сушильни, а сегодня почти всюду пустует.
2 мин
