Пьяный кролик 18+

Вам есть 18 лет?

Каталог посвящён виски и предназначен только для совершеннолетних. Пожалуйста, подтвердите свой возраст.

Вискокурня Tobermory Тобермори

основана в 1798 · Тобермори, остров Малл · CVH Spirits (Burn Stewart Distillers)

История вискокурни Tobermory

Вискокурню в городке Тобермори на острове Малл основал в 1798 году Джон Синклер из Лохалина; лицензию она получила в 1823 году. Её история полна перерывов: в 1837 году производство остановили, в 1876 году вискокурню купил доктор Нил Макнаб Кэмпбелл, в 1916-м — Distillers Company, а в 1972 году её вновь открыли под названием Ledaig Distillery (Tobermory) Ltd.

В 1991 году Tobermory купила компания Burn Stewart Distillers, в 2013 году — Distell Group, а после покупки Distell компанией Heineken в 2023 году шотландские вискокурни группы выделили в CVH Spirits. Выдерживают виски не на острове, а на складах вискокурни Deanston.

Помимо одноимённого виски здесь в небольших количествах делают сильно торфяной Ledaig — он назван по первоначальному имени вискокурни. Воду берут из частного озера рядом с озёрами Мишниш, и в засуху производство приходится останавливать, как это случилось в 2012–2013 годах. С 2019 года на вискокурне делают и джин.

Интересные факты

  • Tobermory — единственная вискокурня на острове Малл.
  • Сильно торфяной Ledaig назван по первоначальному имени вискокурни.
  • Джин здесь перегоняют в кубе 1950-х годов фирмы John Dore, привезённом из Южной Африки.
  • Разноцветные дома на набережной Тобермори знакомы зрителям детской передачи «Баламори».
Источники (3)

Делают здесь

Спирт входит в купажи

Все статьи →

Виски вискокурни Tobermory в каталоге