Виски региона ЮАР

Южноафриканский виски в каталоге — это Bain's и Three Ships. Раздел интересен сочетанием зернового и купажированного стилей в условиях тёплого климата: высокая температура ускоряет созревание в бочке, поэтому даже сравнительно молодые позиции успевают набрать мягкость и сладость. Выдержка идёт в бурбонной бочке, что даёт классический ванильно-карамельный профиль без резких, дымных или терпких нот — стиль получается мягким и легко пьющимся, поэтому его часто советуют тем, кто только начинает интересоваться виски за пределами Шотландии и Ирландии. Bain's Cape Mountain Whisky — зерновой виски, более лёгкий и нейтральный по характеру. Three Ships 5 Year Old — купаж с чуть более выраженной структурой и заметной дубовой ноткой. Раздел небольшой, но подборка даёт достаточно честное представление о мягком, дружелюбном местном стиле.