Ромовый финиш виски

Ромовый финиш означает, что после основной выдержки в бурбонной бочке виски дополнительно созревает в бочке из-под рома, который придаёт напитку тропические ноты — карамель, патоку и лёгкую пряность сахарного тростника — поверх базового бурбонного профиля. Сопутствующие метки — для новичков и сладкий — указывают на мягкий, доступный характер: финиш скорее смягчает и подслащивает вкус, чем усложняет его резкой танинностью. В каталоге метка пока встречается у The Glenlivet Caribbean Reserve. Каталог показывает этот финиш пока одной гранью, судить о категории в целом рано, но этот релиз хорошо показывает, как контакт с ромовой бочкой смещает финал вкуса в сторону тёплой карибской сладости, оставаясь достаточно лёгким по характеру и подходящим для тех, кто только начинает знакомство с ароматизированными финишами.