
Как отличить поддельный виски: что проверить на бутылке и в магазине
Цвет, пузырьки и «ноги» на стенках бокала подделку не выдают. Проверить бутылку можно проще и надёжнее.
Про поддельный виски ходит много советов: смотреть на цвет, трясти бутылку и считать пузырьки, следить за «ногами» на стенках бокала. Почти все они ничего не доказывают. Надёжные признаки другие, и большинство из них можно проверить прямо в магазине.
Цвет подделку не выдаёт. Шотландский виски по правилам можно подкрашивать простой карамелью E150a, поэтому оттенок у оригинала и у подделки может совпасть. Подробно об этом мы писали в статье о том, почему виски разного цвета.
Главный инструмент покупателя в России – марка на бутылке. У российского алкоголя это федеральная специальная марка, у импортного акцизная. На обеих есть код, который связан с государственной системой ЕГАИС. Его можно отсканировать приложением «Антиконтрафакт Алко» Росалкогольтабакконтроля: оно покажет сведения о продукции, и их нужно сравнить с тем, что написано на этикетке. Тем же приложением проверяют код на кассовом чеке, то есть то, что продажа прошла через ЕГАИС, а на карте в нём видны магазины с лицензией на продажу алкоголя. Если что-то не сходится, через приложение можно отправить жалобу с фотографиями чека, этикетки и марки.
Следующий шаг – этикетка. У шотландского виски по правилам крепость не может быть ниже 40%, а цифра возраста означает возраст самого молодого виски в бутылке. Если на этикетке «Scotch Whisky» и 37,5%, это повод насторожиться. Как читать остальные надписи, мы разбирали в статьях о возрасте на этикетке и о том, как читать этикетку виски.
На саму бутылку тоже стоит посмотреть внимательно: криво наклеенная или перекошенная этикетка, следы клея, повреждённая пробка или колпачок, опечатки в названии. Каждый такой признак по отдельности ничего не доказывает, но несколько сразу – серьёзный повод отказаться от покупки.
И последнее: сравнивайте бутылку с тем, как она выглядит у производителя. В каталоге у каждой позиции есть фотография, крепость и объём, так что расхождения заметны сразу, например у популярных шотландских марок.
Новые статьи о виски выходят в нашем Telegram-канале.
Читать дальше
Почему виски разного цвета и о чём цвет не говорит
Цвет виски определяет бочка, а не возраст, и в Шотландии производителям законно разрешено дополнительно подкрашивать напиток красителем E150a.
Что означает возраст на этикетке и что такое NAS
Почему цифра на бутылке – это возраст самого молодого спирта в купаже, а не среднее значение, и что скрывается за NAS-релизами.
Как читать этикетку виски и не додумывать лишнего
Категория, возраст, крепость и способ розлива отвечают на разные вопросы. Разбираемся, что сообщают NAS, proof, single cask, cask strength и отметки о цвете и фильтрации.
Комментарии
Комментариев пока нет. Войдите, чтобы написать первым.