Вискокурня Chita Тита

основана в 1972 · Город Тита, префектура Айти · Suntory

История вискокурни Chita

Chita открылась в 1972 году — её построила Suntory при зерновом комплексе Sun Grain в порту Нагои, в квартале Китахамамати города Тита префектуры Айти; предприятие так и называется — Suntory Chita Distillery Co. В отличие от солодовых Yamazaki и Hakushu, Chita делает зерновой виски: лёгкий спирт с мягким, чуть сладковатым ароматом.

Этот спирт — основа купажей компании: Chita наряду с Yamazaki и Hakushu входит в состав флагманского Hibiki, а также Toki и Kakubin. Зерновой характер вискокурни задаёт лёгкость, цитрусовые ноты и среднее по длительности послевкусие — за это её ценят блендеры Suntory.

Собственным именем спирт выходит как single grain Suntory Whisky Chita — с лёгким вкусом и тонким сладковатым ароматом. В Suntory описывают его образом «словно мягкий, лёгкий ветер» и рекомендуют пить хайболом.

Интересные факты

Открыта в 1972 году при зерновом комплексе Sun Grain в порту Нагои.
Делает зерновой виски — одна из трёх вискокурен Suntory вместе с Yamazaki и Hakushu.
Спирт Chita входит в купажи Hibiki, Toki и Kakubin.
Собственный розлив — single grain Suntory Whisky Chita: лёгкий вкус, цитрусовые ноты.

Источники (7)

«Hibiki is a symphony of flavours born from the harmonious blending of whiskies from three distinct distilleries: Yamazaki, Hakushu, and Chita» — https://house.suntory.com/hibiki-whisky
«a blend from Suntory's three distilleries: Yamazaki, Hakushu and Chita» — https://house.suntory.com/toki-whisky
«blended from the finest malt and grain whiskies of Yamazaki Distillery, Hakushu Distillery, and Chita Distillery» — https://house.suntory.com/kakubin-whisky
открытие в 1972 году на комплексе Sun Grain в порту Нагои, квартал Китахамамати, город Тита префектуры Айти, владелец Suntory (Suntory Chita Distillery Co.), характеристики «лёгкий вкус, цитрусовые ноты, среднее послевкусие» — https://en.wikipedia.org/wiki/Chita_distillery
single grain Suntory Whisky «知多»: лёгкий вкус, тонкий сладковатый аромат, «словно мягкий, лёгкий ветер», рекомендация пить хайболом — https://www.suntory.co.jp/whisky/chita/
single grain Suntory Whisky Chita делают на вискокурне Chita — https://www.suntory.co.jp/whisky/chita/
зерновой спирт Chita входит в купажи Suntory (Old, Royal, Ao) — https://en.wikipedia.org/wiki/Suntory