Виски Powers

Powers — ирландский виски, отмеченный в каталоге тройной дистилляцией: дополнительный проход через куб даёт более мягкий и чистый спирт по сравнению с двойной перегонкой, традиционной для шотландской школы. Выдержка проходит в бурбонной бочке, дающей ванильную основу без резкой дубовой горечи, а поверх неё в метках отмечена лёгкая пряность — она проявляется в послевкусии и не перекрывает сладость дерева. Powers Gold Label — базовая версия, ровная и предсказуемая, удобная точка входа для тех, кто только начинает пробовать ирландский виски. Powers Three Swallow Release плотнее и фруктовее: пряность здесь заметнее, а вкус собраннее. Линейка не требует привычки к насыщенным стилям и хорошо показывает, как бурбонная бочка работает с мягким ирландским спиртом. Марка ведёт отсчёт с 1791 года, когда Джон Пауэр начал перегонку в Дублине; сегодня она принадлежит Irish Distillers.

Делают на вискокурне Midleton →