Кэмпбелтаун: регион, который почти исчез

Кэмпбелтаун (Campbeltown) на полуострове Кинтайр в XIX веке называли «столицей виски мира»: в период расцвета здесь работало более тридцати винокурен, а удобный порт позволял легко отправлять продукцию в Глазго и далее на экспорт. Легализация нелегального производства после Excise Act 1823 года подстегнула рост: только за первые несколько лет после закона в регионе появилось более десятка новых легальных производств.

Крах начался в 1920-е годы и оказался стремительным. Закрытие угольной шахты Драмлембл в 1923 году лишило винокурни дешёвого местного топлива, к этому добавились сухой закон в США, лишивший регион ключевого экспортного рынка, и репутационные проблемы, связанные с падением качества у части производителей в погоне за объёмом. За десятилетие число действующих винокурен рухнуло с нескольких десятков до буквально двух — Springbank и Glen Scotia остались единственными действующими производствами к середине 1930-х годов.

Статус отдельной винокуренной местности за Кэмпбелтауном закреплён юридически: регламент Scotch Whisky Regulations 2009 называет его защищённой местностью наравне с Айлой. Это тем примечательнее, что действующих производств в регионе осталось всего несколько — признание опирается на историю и характер продукции, а не на объёмы. Сегодня в регионе работает малое число производств, включая относительно молодую винокурню Glengyle, восстановленную в начале 2000-х.

«Кэмпбелтаунский профиль» — солёность, лёгкая маслянистость, иногда дымность — описывают исходя из продукции нынешних действующих винокурен. Обобщение при столь малом их числе довольно условно: сложно говорить о характере целого региона, когда его представляют буквально несколько производителей, каждый со своим индивидуальным стилем.