Виски Blanton's Блантонс

Blanton's — бурбон из одной бочки, который делают на винокурне Buffalo Trace в Кентукки. Каждую бутылку разливают из одной отобранной бочки, без смешивания с другими, поэтому от бочки к бочке вкус немного меняется, а на этикетке указана дата её розлива; коллекционеры ищут бутылки с памятными датами. По словам производителя, это первый бурбон из одной бочки, который стали продавать в магазинах: его придумал главный винокур Элмер Ти Ли, и с него началась категория дорогих бурбонов. Все Blanton's делают по одной рецептуре, Mash Bill #2 с повышенной долей ржи, и выдерживают в бочках из нового обожжённого дуба, отсюда пряность поверх карамели и ванили. Линейка различается крепостью. Blanton's Original Single Barrel — основная бутылка, мягкая и сбалансированная. Blanton's Gold Edition разлит крепче, при 51,5%, его делали для зарубежных рынков: больше ржи, табака и мёда, финиш длиннее. Blanton's Straight from the Barrel разливают прямо из бочки, без разбавления и фильтрации, — это самый насыщенный вариант, с шоколадом, орехами и ирисом. Знакомиться с маркой удобнее с Original, а сравнивая бутылки подряд, хорошо слышно, что даёт бурбону одна только крепость.